Les hoppers (trémies) sont divisés en deux sous-catégories, toutes deux permettant un dechargement par gravité :
Certains covered hoppers sont équipés de système de déchargement pneumatiques ; de l’air est injecté dans le wagon pour en chasser le changement.
On caractérise un hopper par son nombre de soutes (« bay » : 3 bays hopper = wagon trémie à trois soutes).